Как построить свою ферму для выращивания голубики

Опубликованно 09.02.2018 00:13

По данным компании Pro-Consulting, в 2016 году украинские фермеры 2,1 млн. тонн ягод, что на 2% больше, чем годом ранее собранных. В частности, в Украине в прошлом году 64,2 тыс. тонн производит клубники, 33,1 тыс. тонн малины, 26,8 тыс. тонн смородины. Сбор голубики составил всего 0,86 тыс. тонн, что делает его наиболее редких и дорогих ягод в Украине. Как правило, среди черники отложите до 750 га площадей.

Лидером по выращиванию голубики — Житомирская область. Объем производства составляет 400 га. таких показателей удалось достичь благодаря благоприятным климатическим условиям и состоянию почвы. В этом регионе самый крупный производитель в Европе практически черникой компания "составляет Молюсь" (площадь плантаций 280 га). Еще 200 гектаров плантаций голубики в Волынской (большинство из них принадлежит ООО "Флора") и более 100 га в Киевской области.

Внутренний рынок ягод полно местных продуктов только на 1/8.

И чтобы полностью спрос на голубику, площадь плантаций достигают 8 тыс. га необходимо выполнить. Сейчас спрос со стороны рынка покрывается в основном за счет импорта.

В свою очередь, ЕС является перспективным экспортным рынком. Все дело в том, что в некоторых странах голубика и вообще не растет, а в Украине есть все благоприятные условия для их выращивания. Важно отметить, что конкуренция, если речь идет о европейских рынках, есть еще. Поставщик ягоды уже на протяжении многих лет зарекомендовали себя Польша: здесь огромные плантации голубики, клубники, земляники, а также всем привычной черники. Из-за высоких стандартов, которых польские производители уже подходит сам, позиций своих экспортеров будет более благоприятным, чем у приезжих из Украины, но это дело опыта и времени.

Delo.UA и Pro Capital Investment поняли как ягоды ферму для выращивания голубой. Запустить ферму

Прежде всего, земельный участок. Если земля уже есть, то необходимо провести анализ грунта, а также его расположение — это хорошо освещенный участок. Важно знать также кислотность почвы, ведь в дикой природе голубика около болота растет во влажных районах. И хотя для выращивания используют садовую голубику, важно, связанных с диких природных условиях. Если почва не была достаточно кислая, можно подкислить с помощью еловых опилок или хвои. Вы можете серы.

Затем выберите саженцы должны. Вокруг фермы работать уже в этом сезоне, саженцы должны вырастают довольно. Лучше всего подходит 3-летних растений. И чтобы черника благополучно устроился на новом месте, выбирайте саженцы с закрытой корневой системой. Кстати, если вы пропустили весну уже, не обязательно целый год ждать, черника посадить можно и осенью.

Большая часть вложений придется на покупку оборудования.

Это, во-первых, грамотные ирригационных систем. Каждую ягоду лучшие фрукты и сладкое на вкус с обильным поливом. Здесь решение должно попадать на систему, которая позволяет растениям под корень, не наводнение, а лиственные части растения, так как излишняя постоянная влага на листьях может привести к болезням кустов и небольших атак вредителей.

Необходимо также комбайн для сбора ягод. Лучше выбрать технику из США, так как они имеют многолетний опыт сотрудничества с ягодами-магазин. Вы также можете прибегнуть к ручной работы для сбора ягод, учитывая тот факт, что Рабочая сила в Украине дешевле.

Стоимость проекта по выращиванию голубики на 10 га земли составит $520K, с покупкой комбайна.

Из них $187,1 тыс. пойдут на покупку саженцев, $213, 2 тыс. для покупки техники, $52 тыс. на системе орошения.

Чернику собирать

Цена на черника в зависимости от сезонных факторов варьируется от $3 до $10 за килограмм, и по тенденциям, при этом не упасть. Урожайность голубики после 6 лет выращивания до 5 кг с куста. На 1 га 3000 посажены кусты. Таким образом, за сезон с 1 гектара собирают около 16, 500 кг.

Таким образом, работа предприятия по сбору черники площадью 10 га около $540 тыс. за сезон.

Рентабельность продаж проекта составляет 70,5% — каждый доллар дохода компании $0,75 приносит чистую прибыль. Дисконтированный срок окупаемости — 46,2 месяца — инвестиции в реализацию средств с учетом нормы дисконта инвестором снова 3,55 лет.

Категория: Бизнес