Утолили жажды: топ-5 производителей соков и воды
Опубликованно 02.03.2018 02:46
Рынок безалкогольных напитков (минеральная вода, сладкие напитки, холодный чай и энергетики) показывает хорошие результаты. "Дно" пройдено идентификации, и спрос на все категории товаров, медленно, но верно, идет на поправку. По данным Национальной статистики, за девять месяцев 2017 года было произведено 113 млн дал безалкогольных напитков, что на 17,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Минеральной, газированной воды была вылита на 6% больше, чем в 2016-м (35,1 млн дал). Производство газированной минеральной воды в течение года не меняется — 59 млн дал. Потребители восторг
Рынок безалкогольных напитков — один из немногих в сегменте товаров народного потребления (FMCG), которая быстро растет. В чем причина? "Этим летом в Украине часто зафиксирована аномально теплая температура воздуха, что привело к увеличению спроса на безалкогольные напитки,", — говорит генеральный директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
Сезонность и погода играют важную роль в продажу безалкогольных напитков.
"Фактор времени оказывает влияние на уровень потребления в различных категориях продуктов, но каждому из них присуща своя специфика и динамика, таким образом, тенденции на рынке в различных категориях продуктов, трудно обобщать. В категории "Напитки" этот фактор делает ощутимый эффект, работает по сезонам, что мы всегда во внимание при планировании и организации продаж. Тем не менее, несмотря на прохладное начало сезона, уровень продаж в категории "Напитки", в первом полугодии 2017 года вырос по сравнению c аналогичным периодом прошлого года", - добавляет руководитель департамента корпоративных коммуникаций компании PepsiCo в Украине Алина Мака.
Относительно небольшой рост цен — еще одна причина для того, чтобы увеличить продажи. В 2017 году, по данным Nielsen в Украине, средняя стоимость напитков выросла на 10,08% за литр, а в 2016-м — 31,65%. "Для роста рынка безалкогольных напитков в Украине титанические усилия производителей, работающих в условиях инфляции и роста цен. Производители делают ставку на силу бренда, привлекательные предложения и новые вариации услуг в ответ на потребности отечественного потребителя, и распространение культуры потребления", — говорит глава отдела Nielsen в Украине для работы с производителями безалкогольных напитков, пива и молока Снежана Абдулла.
Поставщик: безалкогольные напитки активизировали деятельность, — подтверждает тенденцию владелец ресторанной сети Пицца Челентано в Киеве Максим Храмов. "Мы получили много предложений о сотрудничестве от компаний, которые занимаются производством или продажей минеральной воды", - подчеркивает он.
Мировые производители безалкогольных напитков IDS Group (ТМ "Умерла", "моя роза"), "Кока-Кола Бевериджиз Украина" и "Оболонь" (в алфавитном порядке). Борьба за полку
Самый интересный канал продаж для производителей безалкогольных напитков является розничная сеть.
Снежана Абдулла выделяет множество причин, которые объясняют эту тенденцию. Во-первых, в традиционных каналах торговли, цена растет быстрее, чем в розничной сети, потребители предпочитают покупать напитки в магазине дешевле. Во-вторых, цена акций, которые стимулируют продажи в сети магазинов, привлечь потребителей других торговых каналов. В-третьих, в супермаркетах, как правило, самый широкий и актуальный ассортимент, который имеет все большее значение для украинских потребителей.
Стоя магазин активно теряют свои позиции в течение последних лет, что связано с развитием сети "магазинов у дома" и дискаунтеры.
Они, как правило, открывают свои точки продажи в жилых помещениях, после чего массу кирпича и раствора конкурентов в этой области придется закрыть.
Сети пользуются растущей армии покупателей и расширить ассортимент продукции под частной торговой маркой (private lable). Часто стоимость продукции из-за отсутствия затрат на маркетинг гораздо более низкой цене, чем продукты крупных брендов, маржа, которая может достигать 30%.
Дилеры выделяют для private lable хорошие места на полках магазинов, что позволяет увеличить продажи. В сегменте энергетических и сладких газированных напитков для продажи под собственными торговыми марками с апреля 2016 года по март 2017 года выросли в реальном выражении на 22% и 32,8%, соответственно, говорится в исследовании Nielsen.
Во второй половине года конкуренция на рынке безалкогольных напитков, и просто управляемой. Крупные игроки работают на новые товары, ассортимент private lable расширяют и продовольственные сети. Значительно укрепить свои позиции на рынке смогут только те компании, которые предложат клиентам оригинальный продукт. Топ-5 производителей воды
Чистый доход
Чистая прибыль
n
?
Компания
2016, млн грн
2015, млн грн
2016 рост, %
2016, млн грн
2015, млн грн
1
0
Кока-Кола Бевериджиз Лимитед Украина
4591
3793
21
47
-127
2
5
Зол Беверидж
892
217
311
10
4
3
-1
Моршинский планы c-d минеральных вод "Оскар"
739
662
12
59
76
4
-1
Kralove
482
483
0
22
23
5
-1
Миргород c-d, минеральные воды
343
324
6
22
32
Топ-5 производителей соков
Чистый доход
Чистая прибыль
n
?
Компания
2016, млн грн
2015, млн грн
2016 рост, %
2016, млн грн
2015, млн грн
1
0
Сандора
7068
6057
17
-415
-990
2
1
Витмарк-Украина
1067
923
16
-26
-99
3
-1
Подарок
516
1035
-50
-334
45
4
0
Интер Украина На Шкале
275
276
0
-10
-38
5
0
Эко-Сфера
234
220
6
1
5
Категория: Бизнес
