В Днепропетровской области построят завод по заморозке ягод
Опубликованно 25.10.2017 00:52
Агрофирма "Колос" начал развивать новое направление — выращивание малины. В планах — создание кооператива, в котором примут участие 200 га под нишу и ягодных культур.
В интервью AgroPortal.ua сказал один из владельцев компании Николай Хорол.
Он отметил, что небольших аграриев региона стали активно заниматься выращиванием малины, а в центре Царичанки периодически собирается стихийный рынок профессионалы биржи малины.
"Для интеллектуальной и организационной помощи компании "Сингента", которые помогли с семинара-тренинга, а также специалистов-консультантов. Чтобы узнать, как выбрать и ухаживать за саженцами, чтобы оптимально питают и защищают, шел около 120 фермеров", - подчеркнул аграрий.
Хороль также сказал, что "Колос" планирует помочь коллегам с ростом технологии и профессиональную поддержку. И для переработки ягоды, ферма уже организовал мини-завод для ее замерзания. Агрофирма и уже посадили плантацию малины в 2 га и начинает развивать новое направление бизнеса.
Владельцы "уха" два года изучить опыт по выращиванию и переработке нишевых культур, в том числе по выращиванию малины. Компания создала проект в течение трех лет на создание и переработке нишевых культур, сейчас проводится только первый год.
Как ожидается, в результате этого проекта будет создан кооператив, который соберет 200 га под нишу и ягодных культур. Хозяйство планирует использовать земельный участок мелких фермеров и слоев населения. В то время как в АФ расти малина и крыжовник, однако изучают возможность выращивания спаржи и трюфелей.
Следующей осенью, после создания кооператива, пройдет семинар — и тогда было понятно, какие объекты необходимы на завод по переработке, а также определить каналы сбыта: экспорт или внутренний рынок.
Категория: Бизнес